Vorstellung unseres Gasthof Engel
Sie haben Lust auf ein traditionelles süddeutsches Gasthaus, leckere hausmännische Küche, gute Schnäpse und ein wunderschönes Schwarzwaldpanorama, bei dem man an einem guten Tag auch einen schönen Blick auf die Alpen hat? Dann herzlichen Glückwunsch, hier sind Sie genau richtig!
Seit vielen Generationen wird das Gasthaus Engel zur Unteren Alp und der anhängende Bauernhof von der Familie Hotz betrieben. Siegbert Hotz und seine Frau Gudrun Blatter kümmern sich selbst um Zubereitung der leckeren Gerichte und die Bewirtung der Gäste.
Unsere Küche: Traditionell & Lokal mit einem besonderen Etwas
Naturnah, möglichst in der Region produzierte und sorgfältig verarbeitete Produkte ergänzt mit einfachen Zutaten – so bereiten wir traditionelle schwarzwälder Gerichte zu.
Unser klassisches Menü mit kleiner Karte – auch mit vegetarischen Gerichten – ergänzen wir immer mit hausgemachtem Bauernbrot.
Zusätzlich gib es eine hofeigene Brennerei in der viele feine Schnäpse gebrannt werden, welche Sie als Sahnehäubchen nach dem leckeren Essen geniessen können.
Kommen Sie vorbei, machen Sie es sich gemütlich und lassen Sie es sich gut gehen.